Марочные вина Вале 2017 года разрешили смешивать с другими региональными швейцарскими винами

Виноделы кантона Вале могут смешивать свои региональные марочные вина 2017 года с винами из

других кантонов. Эта исключительная экономическая мера введена кантональным правительством на один год и вызвана серьезным ущербом урожая винограда в результате морозов. В заявлении кантонального правительства Вале, опубликованном в четверг, говорится, что оно «положительно откликнулось на просьбу l'Interprofession de la Vigne et du Vin (Ассоциации виноделов) разрешить Контролю подлинности происхождения (Appellation d'Origine Contrôlée, AOC) смешивать вина Вале с 10% других швейцарских вин». Это исключение, которое продлится всего один год, относится к таким марочным винам 2017 года, как белые вина Le Fendant du Valais (Chasselas), а также красные и розовые вина AOC Valais - в основном пино-нуар и гаме. Решение разрешить этим винам региона Вале добавлять в состав немного вина из других кантонов было принято после повреждения лоз некоторых сортов винограда после необычного для региона мороза в конце апреля. Швейцария столкнулась с внезапными холодами и горными снегами в конце апреля сразу после небывалой теплой погоды, что и повредило многие растения, только начинающие цвести. Мороз опустошил 40% виноградников в кантоне Вале, вызвав потери в 100 млн швейцарских франков. «Исключительная мера для исключительной ситуации», - заявил министр экономики Валери Кристоф Дарбеллай, описывая такое решение, принятое на прошлой неделе. В соответствии с национальными правилами швейцарские вина из разных регионов можно смешивать вместе, если они не были произведены с использованием дубовых чипсов или подслащены виноградными или похожими продуктами. Однако нет прозрачности такой практики или обязательства маркировать смешанные вина. Кантоны не уточняют точный состав своих вин. Ассоциация виноделов призвала правительство Вале применить федеральные правила, позволяющие смешивать вина разных кантонов до лимита в 10%. Законодательство Вале запрещает такую практику по причинам качества. Ассоциация утверждает, что эта мера снизит негативное воздействие мороза и ограничит финансовый ущерб для данного сектора, особенно для дистрибьюторов и сетей супермаркетов, продающих вино (фото-wikimedia).